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磯子風月堂 年末年始営業時間のお知らせ

【磯子風月堂・年末年始営業時間のお知らせ】

2021年12月
1~26日 9:00~17:00
*毎週月火定休日

27日(月)定休

28~30日
9:00~18:00
31日
10:00~18:00

*元旦~1月3日休業

2022年
1月4日より通常営業
(9:00~17:00*月火曜定休)
*1月10日は営業致します。

*お正月用お餅の販売は
12月28~31日
ご予約承ります。

*28日はご予約の方のみのお渡しになります。

*お餅は手作りの商品の為、数量限定になります。
なるべく前日までにご予約下さい。


磯子風月堂 年末年始営業時間のお知らせ_e0092594_11402948.jpg
*国産モチ米使用の美味しい御餅です。
お正月のお餅、価格表はこちら

皆様のご利用を、心よりお待ち申し上げます。

横浜市磯子区磯子2-21-7
*ニトリ、磯子警察署・浜マーケット近く
国道16号線沿い

*MAP

横浜和菓子 磯子風月堂HP

横浜和菓子 磯子風月堂

磯子風月堂 年末年始営業時間のお知らせ_e0092594_11462619.gif

# by wa-gashi | 2021-10-31 16:34 | 日々のこと | Comments(2)

ハロウィン おうちでハロウィン 手作りキット も 横浜 和菓子 磯子風月堂

ハロウィン おうちでハロウィン 手作りキット も  横浜 和菓子 磯子風月堂_e0092594_16302671.jpeg
もう10月です。毎年早い!
ハロウィン和菓子も販売中。
練り切り製「おばけカボチャ」

ハロウィン おうちでハロウィン 手作りキット も  横浜 和菓子 磯子風月堂_e0092594_16304629.jpg
錦玉製 「月に蝙蝠(こうもり)」
も出来ました。
ばたばたばた!
磯子風月堂のハロウィン和菓子
一覧はこちら yahoo!shopping.


そして今年は
ハロウィン おうちでハロウィン 手作りキット も  横浜 和菓子 磯子風月堂_e0092594_16341407.jpg
おうちで作る和菓子キットに
ハロウィン 登場。
カボチャ、オバケちゃん、黒猫が作れます。
#creema ヤフーショッピングで販売中。
店頭でもご予約承ります。(受注生産品・要予約)

販売サイトは磯子風月堂creema

磯子風月堂yahoo!shopping

ハロウィン おうちでハロウィン 手作りキット も  横浜 和菓子 磯子風月堂_e0092594_16412056.jpg
黒猫ちゃん、可愛い。



youtubeチャンネルを開設しました!
チャンネル登録、いいね!をいただくと
嬉しいです!

ハロウィン おうちでハロウィン 手作りキット も  横浜 和菓子 磯子風月堂_e0092594_17004718.jpg

本当に今年は静かなハロウィンに
なりそうですが
トリック & トリート、
Happy Halloween~♪








# by wa-gashi | 2021-10-09 17:03 | 季節のお菓子 | Comments(0)

おうちで和菓子 和菓子キット 種類が増えました! 磯子風月堂

【磯子風月堂のおうちで作ろう 和菓子キット】

コロナ禍で和菓子教室が開催できなくなって
でも皆様と繋がりたくて作り始めた
【おうちで和菓子 和菓子キット】
もう2年目に突入し、種類が増えました。
新作はしっとり可愛い【秋桜(こすもす)】です。

おうちで和菓子 和菓子キット 種類が増えました! 磯子風月堂_e0092594_22081836.jpg

磯子風月堂の和菓子キットは
材料の練切あんと製菓道具、
紙のテキストと作成動画のセットです。

おうちで和菓子 和菓子キット 種類が増えました! 磯子風月堂_e0092594_22084719.jpg
こんな感じに詰め合わせになってます。
おうちで和菓子 和菓子キット 種類が増えました! 磯子風月堂_e0092594_22201514.jpg
出来上がりをケースに入れると素敵になります。

おうちで和菓子 和菓子キット 種類が増えました! 磯子風月堂_e0092594_22090914.jpeg

磯子風月堂YouTubeチャンネルはこちら
他の和菓子の製作動画もご覧戴けます。
励みになりますので是非、
チャンネル登録をお願い致します!

そして一番視聴数が多い【桜花と花見だんご】ですが
2020年の4月に一番初めに作った動画で実に拙いのです。
しかしコロナ禍の始まりで先行きも見えず
不安な気持ちで工場作業をしている時期に
沢山の方に観て頂けて
全国から素敵な画像をupして下さったり
「作って楽しかったよ~」とメールが届いて
スタッフ一同が物凄く励まされました。
#磯子風月堂作ってみた のハッシュタグも
使って戴けてとても嬉しかったです。
(皆様の作品を見に行ける!)

「誰かと繋がっている」というのは
本当に心が強くなる。
皆様に心よりお礼を申し上げます。

磯子風月堂 和菓子職人
石原マサミ










# by wa-gashi | 2021-09-09 22:42 | 和菓子教室 | Comments(0)

十五夜 お月見 2021 うさぎの和菓子 月見だんご @磯子風月堂

お盆が過ぎても暑い日が続く横浜です。
しかし和菓子屋的には秋。
秋の和菓子、十五夜の和菓子の
ご予約開始致しました。
2021年の十五夜は9月21日です。

十五夜 お月見 2021 うさぎの和菓子 月見だんご @磯子風月堂_e0092594_12010805.jpg
毎年ご好評頂いている十五夜 秋の上生菓子、
錦玉製「月うさぎ」
錦玉とは→こちら
冷たく冷やしても美味しいです。
実店舗では9月10日頃より販売予定。

十五夜 お月見 2021 うさぎの和菓子 月見だんご @磯子風月堂_e0092594_21051487.jpg
十五夜限定商品「月見だんご」
黄味あん入りの15個組の月見だんご。
季節 数量限定商品です。
*本当に限定商品なのでご予約下さい。
実店舗での販売は9月20~21日です。

*通販は9月15日~出荷になります。
店頭でもお渡し可ですのでお声かけ下さい。

十五夜 お月見 2021 うさぎの和菓子 月見だんご @磯子風月堂_e0092594_12034455.jpg
こちらは黄味あん入り「ちびうさぎ」。
小さな可愛いうさぎだんごです。
*実店舗では9月6日から販売予定。

*9月の限定和菓子で氷室豆腐も販売中。
十五夜 お月見 2021 うさぎの和菓子 月見だんご @磯子風月堂_e0092594_16550012.jpg


磯子風月堂 十五夜 うさぎの和菓子
一覧はこちら

お盆が過ぎると気分は秋。
なんだか毎年、早いです。
しかしまだまだ暑い。
皆様もどうぞご自愛下さい。





# by wa-gashi | 2021-08-27 23:19 | 季節のお菓子 | Comments(0)

氷室豆腐 を作ってみました。 横浜和菓子磯子風月堂 *こっそり通販も始めました



氷室豆腐 を作ってみました。
氷室豆腐 を作ってみました。 横浜和菓子磯子風月堂 *こっそり通販も始めました_e0092594_16543128.jpg
江戸時代の料理本「豆腐百珍」にある
豆腐料理です。
意外と美味しくてびっくり。
江戸の料理人って粋ですね。
つるん(錦玉)、しっとり(豆腐)の
食感も楽しい。

氷室豆腐 を作ってみました。 横浜和菓子磯子風月堂 *こっそり通販も始めました_e0092594_16550012.jpg
見た目も不思議で綺麗。
氷に閉じ込められた豆腐のよう。

氷室豆腐 を作ってみました。 横浜和菓子磯子風月堂 *こっそり通販も始めました_e0092594_16594212.jpg
円形の型も。お豆腐が沈んでるのが見えます。

氷室豆腐 を作ってみました。 横浜和菓子磯子風月堂 *こっそり通販も始めました_e0092594_16534674.jpg

「和菓子」として作りたかったので透明な部分は
「錦玉(寒天に砂糖、水飴などを
加えて作る和菓子素材)を
使用しています。
錦玉の甘さと豆腐のさっぱり感が合う!

*数量限定でこっそり販売中。ご予約も承ります。

お問合せフォームはこちら

*氷室豆腐の通販も始めました。
季節の上生菓子との詰め合わせは
敬老の日ギフトにもおすすめです。
磯子風月堂yahoo 氷室豆腐

そしてお豆腐って個体差があって
完璧に等分するのが難しい為、
お豆腐の大きさには個体差があります。
何卒のご理解ご容赦をお願い致します。
(これは本当に意外な発見でした。)




# by wa-gashi | 2021-08-15 17:01 | 季節のお菓子 | Comments(0)