さくら・さくら・桜のお菓子・・・

今日FM横浜で＜九州でソメイヨシノが開花！＞のニュースが流れました！
おおっ！！九州では桜が咲き始めでいるのか～～～！！
まだまだ寒い・・・と思っていたのですが、
春は確実に近づいてきているんですね。

↑↓画像は練切製・さくらの上生菓子＜花衣（はなごろも）＞

銘仙の昔着物の桜文様をイメージして作りました。練切製でこし餡入り。



ぼかしに仕上げた桜色の生地に桜の花が浮かび上がります。

明日の横浜は春の嵐の天気予報・・・・。

一雨ごとに<春＞が近付いてくるんですね・・・・。

寒いのが苦手なので、早く春になって欲しいです・・・・。