人気ブログランキング | 話題のタグを見る

あんどーなつ放送開始♪お祝いのお菓子・蓬莱饅頭♪

昨日はブログ仲間のtony☆さんの送別会♪
吉祥寺の有名店”いせや”で楽しいひとときを過ごしました。
井の頭公園ではうわさの漫読家・東方力丸さんに沖縄漫画(←暑い日だったので)を
漫読していただき迫力にびっくり☆さすがプロです。
全てにおいて忘れられない一日になりました。
(@赤飯番長・画像は力丸さんの迫力に吸い込まれる和菓子屋のムスメです。
今度は西原漫画か格闘物を読んでもらおうと思いました。)

今日は和菓子(職人)漫画<あんどーなつ>の初回放送日♪
ビックコミックに連載中の人気和菓子漫画です。
パティシエ志願の女の子がひょんなことから和菓子職人になってしまう…というストーリー。
漫画を読んでいて、いつも<よく調査してるな~>と感心していたのですが
実写を見て、工場の様子などがリアリティがあってびっくりしました。

初回から蓬莱饅頭が出てきて嬉しい♪ちょっと珍しい和菓子ですよね。

蓬莱饅頭は子持ち饅頭などとも呼ばれるお目出度い席で使われるお饅頭です。
お祝い菓子で比較的高価、日持ちも短いものなので通常和菓子屋さんの店頭では
見ることがなかなかできないのですが慶弔菓子の取り扱いのあるお店では
サンプルがおいてある場合があります。
虎屋さんの一部の店頭でもサンプルが置いてあるところがありますね。
大きなお饅頭のなかに小さなお饅頭が入っています。

あんどーなつ放送開始♪お祝いのお菓子・蓬莱饅頭♪_e0092594_21174011.jpg


こちらの画像は磯子風月堂の<八千代饅頭(やちよまんじゅう)>。
蓬莱饅頭を食べやすく現代的に”小さく”アレンジ。
3重の餡の薯よう饅頭です。
”八千代に”いつまでも末永く喜びが続きますように…願いをこめて名づけました。

作るのに手間が掛かる商品なので(餡を3回包むので3倍時間が掛かるのです!)
母の日、敬老の日など特別な日のみ限定で販売しています。
結婚式の引き出物にご注文いただいたことも♪
ま白な外見。割ると綺麗な断面が現れる食べても美味しいお饅頭です。
(数量により別注でご注文承ります。カギコメまたはお電話でお問い合わせ下さい。)

大きなお饅頭って昔と比べて使われる機会が少なくなってきているのですが
今回の放送を見て、<大きなお饅頭もいいな~>と思いました。
来週はどんなお菓子が出てくるのか…楽しみです♪
by wa-gashi | 2008-07-07 21:16 | 日々のこと


<< お施餓鬼(おせがき)・御供物・お赤飯 近所の素敵な場所...七夕イベ... >>