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横浜そごう限定商品~横浜の上生菓子(初夏編)

いよいよそごうのイベント、横浜神奈川グルメフェスティバルが23日より開催されます。
磯子風月堂では出店を記念して今回のフェア限定商品<横浜の上生菓子(初夏)>を
作りました。
フェアの前にブログを見てくださった皆様にお披露目です♪テーマは<横浜の初夏>。

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手前より<山手のばら>、<本牧桜路(ほんもくさくらみち)>、<港のかもめ>。

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<本牧桜路(ほんもくさくらみち>
三渓園のある本牧は横浜の桜の名所です。
本来なら咲き誇る桜の上生菓子になるのですが
今はもう初夏なので<新緑のなかにこぼれ落ちた桜>です。
こしあん入り大納言かのこの羊羹巻き。愛らしい繊細な桜の花をあしらいました。

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<港のかもめ> 練切製 こしあん入り。
新緑がまぶしい山下町のイチョウ並木。港で遊ぶカモメは羊羹製。
山下公園をお散歩したくなるような楽しいお菓子になりました。(^^)

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<山手のばら> 練切製 こしあん入り。
山手のローズガーデン、また山下公園ではこれからの季節、沢山のバラが楽しめます。
鮮やかで繊細な色、甘い香りで訪れた人々を迎えてくれます。
バラの意匠の上生菓子は普段でも作っているのですが、山手のローズガーデンのばらを
イメージして華やかな形に仕上げました。
中心がほんのり紅い<ホワイトディライツ>というバラの花をモデルに作りました。
(山手のローズガーデン、山下公園に本当にあるバラです。)

カモメ、港など普段は和菓子の題材にあまり使われることがないものですが
横浜らしい楽しいお菓子が出来上がったかなと思います。
ちょっと横浜散歩したくなってくるような。。。気持ちになって下さったら嬉しいな♪

こちらの上生菓子は横浜そごう<横浜神奈川グルメフェア>の会場と磯子風月堂の
YAHOO店のみの販売です。事前にお電話でご連絡いただけましたら磯子本店でも
お渡し出来ますのでどうぞご連絡下さい。(YAHOO店には4月21日の夜UP予定です。)

*手作りの商品の為、数量に限りが御座います。どうかご了承下さい。

横浜の上生菓子 
<本牧桜路> <港のかもめ> <山手のばら> 各1個税込¥315

横浜の上生菓子4個入り
<本牧桜路、港のかもめ各1個、山手のばら2個入り>1箱税込¥1260
↑専用箱、しおり入り♪横浜のお土産にもオススメです♪

4月22日発売の横浜ウォーカーにグルメフェアの参加全店舗が紹介されます。
私もちょこっと載っております。(^^;)
美味しそうなお店が沢山♪会期中に横浜にお越しの際には是非ご来場下さいね♪

横浜神奈川ぐるめフェア@横浜そごう8階大催物場
2008年4月23~29日(10:00~20:00迄*最終日(29日)18:00迄)
by wa-gashi | 2008-04-21 00:57 | 季節のお菓子 | Comments(20)
Commented by 和三郎 at 2008-04-21 01:50 x
みなとのかもめは、青銀杏だったんですね。
新緑にカモメがかわいらしい。
Commented by wa-gashi at 2008-04-21 09:50
和三郎さん、おはよう御座います♪
カモメ、可愛いでしょ~♪(^^)

綺麗にカモメを乗せるのがちょっと大変でしたが
私も一番のお気に入りです。
新緑がまぶしい山下公園~日本大通の本町地区、とても気持ちの
良い季節の到来です。
横浜って5月が一番人が出るんですよ。
お散歩には一番楽しい季節ですよね。
Commented by amamori120 at 2008-04-21 19:59
もうこれは芸術品ですねぇ♪

横浜の人が羨ますぃ~!!
Commented by seiyo-aoi at 2008-04-21 20:32
「山手のバラ」すばらしいです!!!
デザインは一体どなたが考えるんですか?
やっぱり番長さん?
Commented by wa-gashi at 2008-04-21 22:36
雨漏り書斎主人さま、こんばんは!
ありがとう御座います。色々なお菓子を見ている雨漏りさまから
お褒めのお言葉を戴けて嬉しいです♪
普段、和菓子にはなかなか使われることが無い題材ですが
なかなか楽しく横浜らしいお菓子になったかな?と
スタッフ一同で盛り上がっておりました。

横浜の初夏ってこんな感じなんですよ。薫風~♪
気候もよいし、雨漏りさまも奥様と是非、横浜散歩を楽しんで
みて下さいね。山手と山下町のばら園は5月半ばが見頃だ
そうです。イチョウもとっても綺麗ですよ♪
Commented by wa-gashi at 2008-04-21 22:44
seiyoーaoi さん、こんばんは!
山手のばら、綺麗でしょ?実物もとっても可愛いですよ~~♪
今回の上生は<横浜>と<初夏>をテーマに作りました。
私の好きなお散歩コースからモチーフをとってデザインby工場長。
            (この道40年以上のベテランさんです。↑)
横浜の初夏の景色を楽しんで戴けたら嬉しいな♪
初夏の山手~山下町は本当にオススメです!!!
(ちょっと観光局の回し者みたいですね。。。でも本当にオススメ!)

Commented by cagali at 2008-04-22 11:10 x
すごーい!
素敵なお菓子♪
催事に行けたら、うちの前のおばあちゃまに
お土産として買って行ってあげたい!
 (↑あのお茶の先生をしている方です)
Commented by waiwairoom201 at 2008-04-22 21:25
明日からですね~。頑張ってくださいね。
月曜日、行けたら行きます!
Commented by wa-gashi at 2008-04-22 22:12
cagaliさん、こんばんは♪
今日、搬入だったのですが、本当に美味しそうな催事です。
神奈川のうわさのお店大集合~みたいな。
もしご都合がついたら是非、ご来場下さいませ♪
Commented by wa-gashi at 2008-04-22 22:14
みきんさん、こんばんは♪
上にも書きましたが、会場の様子はなかなか美味しそう♪
本当に神奈川の美味しいお店が大集合~♪という感じです。
普段、デパート催事にはでないようなお店も沢山です♪
私も沢山お買い物しちゃいそうです。。。
ご都合がついたら是非、ご来場下さいね♪
もしいらしたら、是非お声を掛けて下さいね!
Commented by cagali at 2008-04-26 14:20 x
昨日はありがとうございました!
楽しみました~!
やっぱり限定和菓子、良いです!
Commented by cagali at 2008-04-27 17:58 x
ごまだれ団子を内祝いとしてyahooから注文したので
よろしくおねがいしまーす!
Commented by wa-gashi at 2008-04-27 23:24
cagaliさん、こんばんは!
レスが遅くなりましてゴメンなさい!!
この度はご来店&御注文ありがとう御座います。
メール送信いたしましたのでご確認下さいね。
& HAPPY BIRTHDAY!!!!!!!!
Commented by waiwairoom201 at 2008-04-28 22:33
今日は突然のご訪問で・・・楽しめました!
ありがとうございます。
ごまだれ団子もみんなでいただき大好評でしたよ。
ラスト1日、ぐびっとあれを飲んで頑張ってくださいね。
Commented at 2008-04-29 00:16
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by pop_up_pump_up at 2008-04-29 22:02
お疲れ様です~!
今頃ホッと一息つかれている頃でしょうか。それにしてもすっごいもりあがりのフェスティバルでした。熱気ムンムン(笑)。
ごまだれ餅をいただきながら、いろいろと思い出しています。(残り少なくなって、ちびちびと。。。塩むし羊羹も薄く薄くスライスして 笑)
次はぜひぜひ東京へきてくださいねー!
TBさせていただきま~す^^
Commented by wa-gashi at 2008-04-29 22:33
みきんさん、こんばんは♪
本日、催事無事終了~。
ご来店ありがとう御座いました。差し入れもありがた~~~く
頂きました♪大感動♪
さ~~これから母の日の御注文のご対応です。
頑張りま~~す。
Commented by wa-gashi at 2008-04-29 22:34
にこちゃん、こんばんは!
そごう催事、無事終了~~~!
TBありがとう御座います♪画像も素敵で嬉しいです♪
お会いできて嬉しかったです♪
Commented by blueinjpn at 2008-04-30 22:07
こんばんは。和菓子のデザインが、とても斬新で素敵です。
この道40年以上の工場長さんのセンスが素晴らしいですね。
四季折々にアンテナを働かせているのでしょう。
これからも、素敵な和菓子を期待しています。
Commented by wa-gashi at 2008-05-01 21:41
blueさん、こんばんは♪
なかなか和菓子では使わないモチーフなのですが
横浜をテーマに作ってみました♪
並べて見ると本当に”横浜の初夏”っぽいんですよ~~♪
YAHOOでそ販売予定なので覗いて見て下さいね!!


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