エキブロ、さくさく動くようになってよかった~~。
いよいよ関東地方も梅雨入り! 雨の季節です。 私は梅雨ってそんなにきらいではありません。むしろ好きな季節。 えっ!と驚かれる方が多いのですが、蒸し暑い雨の日ってバリ島の雨季みたいで 好きなんです。湿度(湿気)も大好き。 日本もアジアだな~~と感じられてなんだか嬉しい。 (よく変わり者扱いされてます。;^^) 雨に濡れてる新緑も大好きです。 紫陽花(あじさい)も花盛り。横浜だと八景島などで紫陽花祭りが開催されるようです。 画像は季節の上生菓子 錦玉紫陽花(きんぎょくあじさい)。 錦玉羹製(きんぎょくかん)で白あんと刻み求肥入り。 きらきらした錦玉羹(花びらの部分)が雨に濡れる紫陽花のようでとても綺麗です。 錦玉羹(きんぎょくかん)は寒天に水、砂糖、水あめなどを加えて作りますが こちらの<紫陽花(あじさい)>の錦玉羹にはさらに加工したモチ米の粉を加えています。 口あたりが通常の錦玉羹よりもっちりと柔らかく、さらに色合いも優しく深いものに 仕上がっています。ちょっとした手間で味わいが優しく深く変わるんですね。 お客様のご要望にお応えして、インターネットで季節の上生菓子のばら売りもはじめました。 6個以上でお好みの数量でお届致します。 只今の季節は<錦玉紫陽花>と<煉りきり朝顔>。2種をご用意しています。 これからもっと種類を増やしていきますのでお楽しみに! 茶道のお稽古やお茶会、また会議のお茶菓子などにもどうぞご利用下さい。 詳しくはYahoo 店の季節の上生菓子へどうぞ!日本全国お届致します。 (*クロネコヤマト冷凍便対応地域のみ) 6月12日、神奈川テレビ<みんなが出るTV>で磯子風月堂が紹介されました! 見てくださった方、レポーター、番組スタッフの方々!ありがとう御座いました。 これからも、頑張りますっ! そして催事のお知らせ *ヨークマート、神奈川県下13店舗で<神奈川県産フェア>開催中! <みんなが出るテレビ>でも紹介された<ごまだれ餅>を出品中! 6月15日迄です。お近くの方は是非、ご賞味下さい!
by wa-gashi
| 2007-06-14 22:29
| 日々のこと
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Comments(17)
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amamori120 at 2007-06-14 22:52
こんばんHA
初めまして。雨漏り書斎主人と申します。 甘党キングダムなどというカテゴリーを持ってるくらい甘党でして、 血糖値を気にしながらスゥイーツ特に和菓子を頂いています。 小林信彦サンの本で「和菓子屋の息子」というのも蔵書の一つですが、 和菓子屋のムスメさんとはっ! 率爾ながらリンクさせて頂き、ちょくちょくお邪魔したいのですが?
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sayagata at 2007-06-15 17:42
私も雨季というか、雷が大好きです(^-^*)雷が轟くと、とてつもない
自然の大きさを感じて、ドキドキ。パリは乾燥していると思いきや、ここ 数日すごい湿気で、友人に会うと話題は湿気のことばかり! フランス人は湿気慣れしてないんですねぇ。 紫陽花、私が最も好きな和菓子のひとつです。おいしそう…。
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wa-gashi at 2007-06-16 17:47
雨漏り書斎主人さま、こんにちは!はじめまして!
レスが遅くなりまして申し訳御座いません。 甘党の方のご来訪、嬉しいです。(^^) リンクももちろん、大歓迎です!不定期ブログですが 是非また遊びにいらして下さいね! どうぞ宜しくお願い致します。 …和菓子屋の息子…気になります!今度探してみますね!
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wa-gashi at 2007-06-16 17:53
sayagataさま、こんにちは!
なぜかログイン出来なくてレスが遅くなりました。 エキブロ、不具合は治ったみたいですね。 雷、私も大好きです。ちょっとわくわくしますよね。(^-^) ヨーロッパってすごく乾燥してるイメージだったのに やはり地球温暖化ですかね?今年はあんまり暑くならないといいね。 入梅宣言が出たのに、いきなり関東地方、真夏日です。。。暑い。。。
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amamori120 at 2007-06-16 22:34
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wa-gashi at 2007-06-19 23:28
reiaさん、こんばんは!
紫陽花、きれいでしょ? 本物の紫陽花も今花盛りですね。 季節の上生菓子を店頭に品出しするときって花屋さん気分になります。 店頭にちょっと神秘的(?)な上生菓子で<ほうずき>もあるんですよ! 是非、お店にも遊びにいらして下さいね。(^^)
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amamori120 at 2007-06-22 18:52
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wa-gashi at 2007-06-22 22:29
ヤフー店なんですね。スウィーツ類は圧倒的に、楽天市場が売れます。ヤフーはどちらかと言うとマニアックなものが売れますね。
錦玉紫陽花きれいです^^
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wa-gashi at 2007-06-23 11:13
和三郎さん、おはよう御座います。
うちはヤフーなんですよ!楽天は巨大すぎるように感じられて ヤフーに出店致しました。 明日くらいまでに七夕の上生もUP致しますので、宜しければ 是非、ご来店してみて下さいね!
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pop_up_pump_up at 2007-06-23 14:12
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at 2007-06-23 19:19
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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wa-gashi at 2007-06-23 23:21
にこちゃん、こんばんは!
いつも番長ブログでお世話になっております。 きゃっ!恥ずかしいです~~。観てくださってありがとう御座います。 東京の百貨店orヨーカー堂、ヨークマートさんにも出品できたら 嬉しいですね~~。 その時には是非っ!来て下さいね。(^^) これからも番長共々宜しくお願い致します!
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wa-gashi at 2007-06-23 23:24
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amamori120 at 2007-06-24 23:40
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wa-gashi at 2007-06-25 21:35
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磯子風月堂
横浜の和菓子屋です。 所在地 横浜市磯子区 磯子2-21-7
(045)751-0200 *店休日・ 営業時間の変更が ある場合があります。 グーグル検索で ご確認下さい。 *地図*MAP *磯子風月堂HP *一升餅・お赤飯のご注文はこちら yahoo!ショッピングに出店致しました。宜しければ覗いて見て下さい。(^^) 横浜和菓子匠磯子風月堂yahoo!店 FACEBOOK 横浜和菓子 磯子風月堂 ◎水中花 復活プロジェクト 水中花を作っています。 ◎地位さんの 描いてくれた 絵手紙原画は 磯子風月堂の店頭に飾ってあります。 皆さま、是非見に来て 下さいませ。 カテゴリ
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