磯子風月堂和菓子教室「薔薇づくし」@横浜市技能文化会館

今日は横浜市技能文化会館で和菓子教室でした。

お題は「薔薇（ばら）」。今回のテーマは「薔薇づくし」です。

「斑入りの薔薇（ふいりのばら）」

伸ばして花びらを作り、くるっと巻いて仕上げます。

匙切りで作る薔薇。

横浜のバラ「はまみらい」をモデルに作りました。

（横浜市の花って薔薇なんですよ。）

丸い形の薔薇もレトロで可愛いですね（＾＾）

参加者皆様の個性あふれる綺麗な薔薇が咲きそろい、

まさに「薔薇づくし」の会場でした。

ご参加下さいました皆様、ありがとう御座いました！

技能文化会館2019春夏の和菓子教室は

今回で終了です。

次回は11月に「秋冬」のモチーフで開催予定。

皆様のご参加を心よりお待ち致します。

磯子風月堂 石原マサミ