昨日は酷暑だったのに、今日は涼しい。
寒暖差の激しい横浜です。 きんとん製・北海道産小豆のつぶ餡入り。 白色やピンクのお花もありますが、和菓子では黄色のお花を 「月見草」の名でお菓子にすることが多いです。 月見草WIK 黄色で大型のものは正確には「オオマツヨイグサ」のようです。 夜に河原敷などに、沢山咲いてると綺麗ですよね(^^) 今年はお花の形を月っぽくまん丸にしてみました。 (乾燥対策で冷蔵庫に入れていたのでケースに霜が付いてます。 ホコリじゃないです。) 綺麗な形だったのでキッチンに飾ってます。 香りが良くて癒される。 ミント、うどんなどの薬味にしても美味しい。 カツオ出汁と合います(^^) 季節の変わり目、どうぞ皆様もご自愛下さい。 (周囲で風邪発生多数。。。。)
by wa-gashi
| 2017-08-31 15:43
| 季節のお菓子
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磯子風月堂
横浜の和菓子屋です。 所在地 横浜市磯子区 磯子2-21-7
(045)751-0200 *店休日・ 営業時間の変更が ある場合があります。 グーグル検索で ご確認下さい。 *地図*MAP *磯子風月堂HP *一升餅・お赤飯のご注文はこちら yahoo!ショッピングに出店致しました。宜しければ覗いて見て下さい。(^^) 横浜和菓子匠磯子風月堂yahoo!店 FACEBOOK 横浜和菓子 磯子風月堂 ◎水中花 復活プロジェクト 水中花を作っています。 ◎地位さんの 描いてくれた 絵手紙原画は 磯子風月堂の店頭に飾ってあります。 皆さま、是非見に来て 下さいませ。 カテゴリ
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