超絶ブルームーン＠宇宙食堂 青い月の和菓子 磯子風月堂謹製

ブルームーンは青い月。

でなく、正確には1ヶ月のなかで

2回または3回目に見れる満月のことを言うらしい。

宇宙をテーマにした演劇ユニット・宇宙食堂の舞台、

”超絶ブルームーン”をイメージした和菓子を作りました。

(＊2017年7月30日の最終公演日に吉祥寺シアターで限定販売）

青い錦玉に白い練切のお月様を沈めて。

羊羹製のうさぎさん。菓銘は翠い望（あおいつき）

錦玉（きんぎょく）って何？はこちらをクリック

練切玉には銀箔付き。

青いお菓子って神秘的ですね。

色付きの錦玉は初めて作ったのですが、涼やかで綺麗。

ブルームーンの月(2018年？）か今年の十五夜に

お店でも販売しようかと思っています。

SNSを確認したところ、舞台は盛況だった模様。

お菓子も好評をいただけたようで、良かったです。（＾＾）

＊別注の和菓子は30個～、1個￥320～で承ります。

どうぞ、お気軽にお声かけ下さい。

(*数量・材質により価格は変わります。）