人気ブログランキング | 話題のタグを見る

お彼岸・おはぎ販売中@磯子風月堂

お彼岸・おはぎ販売中@磯子風月堂_e0092594_19132964.jpg
お彼岸です。暑さ、寒さは彼岸まで、というけれど
昨日は灼熱に暑かったけど、今日は少し涼しい。(^^)

お彼岸のお菓子、おはぎ販売開始。
北海道産あずきの
「こしあんおはぎ」と「つぶあんおはぎ」

お彼岸・おはぎ販売中@磯子風月堂_e0092594_19111555.jpg

春はぼた餅、秋はおはぎと季節で呼び名を変えるとされていますが
通年で、関西圏はぼた餅、関東圏はおはぎと呼ぶことが多いです。
大正元年生東京生まれ、浅草育ちの和菓子屋祖母は
60代になっても「ぼた餅」の実物を見たことが無かったそう。
呼び分けをしていたのっていつ頃までなんでしょうね。

(2017年は、おはぎはつぶあん・こしあんのみの販売です。)

今でも季節で呼び名を変えている、またはかつては変えていたという
お店があったら、是非、ご連絡くださいませ。

暮らしを楽しむ工夫のサイト、クフールに和菓子歳時記を連載しました。
おはぎ、ぼた餅とお彼岸の由来を書きました。
宜しければ、是非、ご覧ください(^^)>>>和菓子歳時記



by wa-gashi | 2017-09-15 22:59 | 季節のお菓子 | Comments(2)
Commented by がっちゃん at 2017-09-15 21:52 x
もう秋のお菓子🍁
ちょっと前までスイカ🍉だったのに。
もうお彼岸、お月見🎑

すぐに来年の干支のお菓子になっちゃうね。

桃太郎のお供の三匹の最後の干支かな。🐶🐶
愛犬家としては嬉しい😆
Commented by wa-gashi at 2017-09-15 22:58
ホント、早いよね。
彼岸花も咲いてるね(^^)


<< 祝☆ベイスターズ@横浜和菓子磯... 和菓子の材料・寒天いろいろ 磯... >>