初夏の和菓子教室のお知らせ 磯子風月堂

【初夏の和菓子教室のお知らせ】



◎紫陽花と鋏菊（1Day和菓子レッスン・県民共済会員向け）
6月7日（火）13:30～15:30　全1回
場所：JR桜木町　県民共済コミュニティフレア
＊お問い合わせ・詳しくはこちら
練切製・紫陽花と、鋏菊を作ります。



紫陽花の型付けは、今回は、角材使用。（＾＾）
男性の参加も、OKです。
作ったお菓子は、試食と、専用箱に入れておもち帰り。

◎季節の上生菓子（全３回講座・ヨークカルチャーセンター上永谷）
６月は紫陽花、７月は錦玉の水中花、８月は鋏菊他＜菊花多彩＞
季節の上生菓子を作って楽しむ講座です。

包餡から、形成まで、楽しく作って、美味しく食べます。
作ったお菓子は、専用箱に入れて、お持ち帰り。


↑画像は7月作品、錦玉羹製　花氷。水中花をモチーフにしたお菓子です。

＊６月26日・７月24日・８月２８日（第4日曜日）
＊受講料　2,700円　　教材費別途1,500円（各1回）
＊場所：お問い合わせはこちら
ヨークカルチャーセンター上永谷

他、夏休みKIDS講座も開催予定（県民共済会員向け）。
今回の講座より、参加者の方に、親しんでいただく為、
講師ネームを作りました。

磯子風月堂・石原モナカという、名前になります。
イタリア語で、モナカって、修道女の意味になるそうです。
呼びやすいし、響きが可愛いので、気に入っております。

ネットなどで、石原モナカ・和菓子で、出て来たら
それは、私です。（＾＾）