![]() 良い香り。 しかし、先日、お客様より <ずいぶん強い香りだけど、これって香料いれてるの?> と聞かれてびっくり。 いれてません。天然の香りです。 うちのは天然の香り。 (注:もしかすると違うお店もあるかもしれません。) ![]() 大島桜という桜の葉。この地域で収穫される桜葉には 香りの成分であるクマリンが多く含まれているそうです。 生産農家の方のためにもご紹介。 ちなみに当店では只今、こちらのお店のものを使用してます。 外岡商店 他、時期により松崎町のものも使用。 静岡大好き しずふぁん (↑この記事、とっても素敵です。(^^) 桜葉ってこんな風に出来上がってくるのですね。 桜の葉っぱ私は食べる派。 桜葉、美味しいです(^^)
by wa-gashi
| 2018-02-20 18:22
| 季節のお菓子
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Comments(2)
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磯子風月堂
横浜の和菓子屋です。 所在地 横浜市磯子区 磯子2-21-7
(045)751-0200 *店休日・ 営業時間の変更が ある場合があります。 グーグル検索で ご確認下さい。 *地図*MAP *磯子風月堂HP *一升餅・お赤飯のご注文はこちら yahoo!ショッピングに出店致しました。宜しければ覗いて見て下さい。(^^) 横浜和菓子匠磯子風月堂yahoo!店 FACEBOOK 横浜和菓子 磯子風月堂 ◎水中花 復活プロジェクト 水中花を作っています。 ◎地位さんの 描いてくれた 絵手紙原画は 磯子風月堂の店頭に飾ってあります。 皆さま、是非見に来て 下さいませ。 カテゴリ
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