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ゆずのお菓子販売開始

今日は暖かな横浜市磯子区。

もう気が付けば11月も後半!
早いです。。。。

冬のお菓子・・・ゆずのお菓子が販売開始です。
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ゆずきんとん

柚子風味のきんとん餡製。やわらかなお菓子です。
(やわらかい為、通販不可。店頭のみの商品です。)

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こちらは柚子饅頭。
柚子の香りいっぱいの甘酸っぱいゆずのお饅頭。
(こちらは通販可。)

皮をすりおろして、果汁もぎゅっと絞る。
どちらもたっぷりの柚子を加えた特製柚子あんです。

爽やかな酸味とほんのりした苦みが美味しい。

柚子の花ことばは<健康美>。
豊富に含まれるビタミンCは果汁より
皮に多いそうです。柚子皮の香り、良いですよね~。
<冬至の柚子湯>も身体が温まります。

ビタミンCは風邪に効くし
明るい黄色は気分が楽しくなります。
身も心も健康にしてくれる果実です(^^)

磯子風月堂YAHOO店
柚子のお菓子・ゆずまんじゅう
↑大きな画像でご覧いただけます。

by wa-gashi | 2013-11-18 16:15 | 季節のお菓子 | Comments(2)
Commented by がっちゃん at 2013-11-22 19:46 x
ムスメちゃん こんばんは(゚▽゚)/
もう柚子の時期でしたね~。
写真のお菓子、ホットレモネードを飲みながら食べたら合いそう。
最近国産のハチミツ、小豆を買って高くビックリ、良い物作りは材料費がかかるね。
来年の干支のお菓子のデザインはどうですか(*^-^*)
Commented by wa-gashi at 2013-11-23 22:05
がっちゃん、こんばんは。
もう、柚子です。柚子あんは社長作、美味しく出来ました♪
柑橘系酸味なので以外と紅茶&焙茶も合います(^^)
干支、見本作製中。今回はほのぼの路線です。可愛いですよ~~!


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