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七夕の上生菓子・天の川・ご予約開始☆

あわただしく過ぎた5月・・・

紫陽花も色づきはじめて
もうすぐ梅雨入り。
最近、お天気が悪い横浜です。

2012年の新作!七夕の上生菓子が出来上がりました☆

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金箔と銀箔をあしらった、練切製の天の川
こしあん入りです。

金が織姫・銀が牽牛のイメージで仕上げてみました。

シルバー(銀)ってなんだか男性的。

今年は金環日食や金星通過、
スーパームーンや月食と天体関連の話題が多い年ですね♪

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こちらは錦玉羹製・七夕(たなばた)

きらきら綺麗なお菓子です。

一見、簡単そうに見えますが
錦玉を流し込むタイミングを誤ると
剥離してしまったり、綺麗にボカシがはいらなかったりと
出来上がり迄、気が抜けないお菓子です。

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横から見ても☆きらきら☆綺麗☆
錦玉は冷たく浸しても美味しい♪

店頭には6月20日頃から並ぶ予定です。
七夕の上生菓子☆詳しくはこちら
(磯子風月堂YAHOO店にリンクします。)

先週末から赤飯番長が体調を崩しております。
皆様も体調注意!
ご自愛下さいませ。

*イベントのお知らせ*
2012年6月16・17日
パシフィコ横浜で開催の第七回食育推進大会にプチ出店致します。

体験型のブースが多くて楽しそうなイベントです。
ご来場の際には是非、ご来店下さいませ♪
横浜和菓子 磯子風月堂

*内閣府主催 第七回食育推進大会HP
by wa-gashi | 2012-06-10 23:56 | 季節のお菓子 | Comments(0)


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