七夕の上生菓子・天の川・ご予約開始☆

あわただしく過ぎた5月・・・

紫陽花も色づきはじめて
もうすぐ梅雨入り。
最近、お天気が悪い横浜です。

2012年の新作！七夕の上生菓子が出来上がりました☆



金箔と銀箔をあしらった、練切製の天の川
こしあん入りです。

金が織姫・銀が牽牛のイメージで仕上げてみました。

シルバー(銀）ってなんだか男性的。

今年は金環日食や金星通過、
スーパームーンや月食と天体関連の話題が多い年ですね♪



こちらは錦玉羹製・七夕（たなばた）

きらきら綺麗なお菓子です。

一見、簡単そうに見えますが
錦玉を流し込むタイミングを誤ると
剥離してしまったり、綺麗にボカシがはいらなかったりと
出来上がり迄、気が抜けないお菓子です。



横から見ても☆きらきら☆綺麗☆
錦玉は冷たく浸しても美味しい♪

店頭には6月20日頃から並ぶ予定です。
七夕の上生菓子☆詳しくはこちら
（磯子風月堂YAHOO店にリンクします。）

先週末から赤飯番長が体調を崩しております。
皆様も体調注意！
ご自愛下さいませ。

＊イベントのお知らせ＊
2012年6月16・17日
パシフィコ横浜で開催の第七回食育推進大会にプチ出店致します。

体験型のブースが多くて楽しそうなイベントです。
ご来場の際には是非、ご来店下さいませ♪
横浜和菓子　磯子風月堂

＊内閣府主催　第七回食育推進大会HP