日食・・・金環日食のお菓子を作ってみました。横浜磯子風月堂

もうすぐ5月。

2012年の5月といえば。。。

金環日食！！！！

というわけで日食を楽しみたいので日食の上生菓子を作ってみました。



練切製。太陽のイメージの金箔と月のイメージの銀箔をあしらいました。
金環日食・金と銀。



初めは金柑など柑橘系の風味をつけようかと思ったのですが
茶席での使いやすさを考えて
シンプルにこしあん入りの練切製上生菓子です。

磯子風月堂YAHOO店でご予約開始。（店頭では5月15日過ぎから販売予定。）
金環日食、私はもちろん見たことありません。わくわくです。
（日食用下敷き購入予定）

GWに入り、いきなり初夏の横浜です。
今日は暑かった。。。

お店では柏餅が好評。
ネットでは母の日のギフトに沢山ご注文戴いております。
（ネットを見て、ご来店下さるお客様もいて、、大感激！）

皆様、楽しいGWをお過ごしくださいね！

＊金環日食の上生菓子・練切製・
金環日食・金と銀　詳しくはこちら
（5月より順次ギフト用詰め合わせもUP致します。）