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さくら餅 関東風桜餅

今日も寒い横浜市磯子区。

工場では春のお菓子、さくら餅制作中。

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磯子風月堂の桜餅は
くるっと巻いた関東風のさくら餅です。

磯子風月堂は横浜のお店なので
ずっとこの形なのですが、関東以西では道明寺の桜餅が
多いようで、探していらっしゃるお客様も多い。
冷凍便でご配送も承ります。
磯子風月堂yahoo店←桜のお菓子の一覧をご覧頂けます。
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大きくすると、妖怪みたいだね@@
そして、意外に知られていない「桜餅の葉っぱ」のこと。
さくら餅の香りは桜葉の香りで、天然の物です。
(注:お店にもよります。磯子風月堂のは天然物。)

こちら桜の葉っぱの記事です。
静岡の一部地域のものが特に香りが良い!っていうのも
不思議ですよね@@

柔らかくて美味しい葉っぱなので、葉っぱごと食べられます(^^)








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by wa-gashi | 2017-01-27 07:46 | 季節のお菓子 | Comments(0)

節分のお菓子 赤鬼(練切製)

お正月も明けました(^^)
節分のお菓子が出来ました。

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磯子風月堂の鬼は、赤鬼です。

鬼には、赤、青の他、白、黒、黄色がいるらしい。
色によって、それぞれ力があるようです。

民話や、伝説にとどまらず、
妖怪アニメ、ゲームなど、色々な所で
活躍している根強い人気のキャラクター(^^)
最近では、アプリもあるし
過去から現在まで、ずっと人気!すごいな。

*手作りの為、お届けまでお時間を頂く場合も御座います。
お早目に御連絡下さい。ご予約も承ります。

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by wa-gashi | 2017-01-08 10:47 | 季節のお菓子 | Trackback | Comments(2)

2017 あけましておめでとう御座います。磯子風月堂


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あけましておめでとう御座います。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

2017年の元旦は横浜は晴天!
本日、1月2日より営業致します。
お正月のお買い物に、是非いらして下さいね(^^)/

*1月5日まで17:00閉店になります。
年末年始営業時間はこちら


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by wa-gashi | 2017-01-02 10:12 | 季節のお菓子 | Trackback | Comments(0)