祝TV出演!母の日のお菓子、カーネーション!

いつのまにか5月!GW真っ最中ですね~。
皆様、いかがお過ごしですか?
4月25日よりヨークマート磯子店にて<ごまだれ餅>と<いちょう焼き>の販売が
始まりました。磯子風月堂本店は駅からちょっと遠い場所にありますが、
こちらはJR磯子駅より徒歩3分!です。
こちらのヨークマートさんには<弘明寺あんぱん>など地元ならではのものがちょこっと
取り揃えてあります。
(弘明寺とは”ぐみようじ”と読みます。京浜急行の駅で横浜の古い商店街と
お寺のある街です。)
横浜のお土産に是非ご利用下さい!

5月の第2日曜日、5月13日は<母の日>です。
今年も母の日のお菓子<八千代饅頭(やちよまんじゅう)と練切り製<カーネーション>の
販売が始まります。
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こちらは母の日の上生菓子<カーネーション>練りきり製です。
じつは磯子風月堂、TVK(神奈川テレビ)の取材を受けました!
こちらのカーネーションの製作風景が放送されます。
カーネーションの練りきり菓子、最近では色々な和菓子屋さんで作っていますが
このような形は実はちょっと珍しい。
この形は<型>などではなく<手>のみで形作るので非常に時間がかかるのです。
お茶会で御注文を受けたのが始まりなのですが、その時700個作るのに
10時間以上かかったそうです。
5月5日(土)18:00~、HI!横浜編集局という番組です。(神奈川テレビです。)
和菓子屋のムスメもちょこっと出演予定。宜しければ是非御覧下さい!

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そしてこちらが母の日限定商品<八千代饅頭>。
三重あんのま白な薯よう饅頭です。
もともと御祝などに使われる<子持ち饅頭>(大きなお饅頭の中に小さなお饅頭を入れたお饅頭)を現代風に小ぶりにアレンジ。
上生菓子と同じくらいの大きさに仕上げてあります。
こちらも手が掛かるので普段は別注のみなのですが母の日など
特別な祝日のみ販売しています。
とてもきれいでそして美味しい!お饅頭です。

母の日の上生菓子、八千代饅頭ともに冷凍便で全国ご配送承ります。
お母さんありがとう♪の気持ちを込めて、母の日ギフトにいかがですか?
オリジナルの母の日掛紙<お母さん ありがとう>でお届致します。

(母の日のお菓子の一覧をこちらからも御覧頂けます。)
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by wa-gashi | 2007-05-01 23:17 | 季節のお菓子 | Trackback | Comments(8)
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Commented by cagali at 2007-05-02 09:31 x
TV出るんですか?
チェック!チェック!
確かに、形が珍しいです。
食べるのがもったいないと思えるくらいだなぁ。
Commented by orangeao at 2007-05-03 13:01
TV出るんですねっ
写るかな・・ダメかな・・・ゼヒ写真をUPしてくださいー
このシマシマあんこ、確か前に見て感動したんだっけなぁ。
Commented by wa-gashi at 2007-05-03 14:10
cagaliさん、こんにちは!
GWは如何お過ごしかな?
へへへ(^^)TV初出演(といっても私はちょこっとですが)
工場長(うちの職人です。cagaliさんのお雛様をつくった人!)
のインタビューはたっぷり(?)あると思いますので
お時間が合ったら是非ご覧下さい!
Commented by wa-gashi at 2007-05-03 14:14
みかんさん、こんにちは!
TV(TVK)ですが、私はちょこっとですが映ります~。
ちょっとのくせに言葉がカミカミで、レポーターの方の堂々したお姿に
<すごいな~>と感心致しました。
ま~メインは職人さんのインタビューなんですけどね!
東京でTVK映るかな?
写真UPしますね!
Commented by 和三郎 at 2007-05-04 14:04 x
カーネーションが和菓子になろうとは、思いもよりませんでした!
もうすぐ母の日なんですね。
Commented by wa-gashi at 2007-05-04 23:21
和三郎さん、こんばんは!
もともとは<母の日にちなんだお茶会>の為のお菓子だったそうです。
30年ほど前に御注文があって作ったそうですが
ご依頼を下さったお茶の先生は凄くモダンな方だな~と思います。
もうすぐ母の日!ということで
広島テレビのYOUなびという番組で5月8日に取り上げて下さる
ことになりました。
和三郎さんの地域では見れるかな?見れたら感想教えて下さいね!
こちらの番組に私は声(生電話)で出演予定です!
Commented by amamori120 at 2007-06-19 01:03
こんばんHA  雨漏り書斎主人です。

あぁ もうちょっと早く知り合えていたらと、悔やまれます (>_<)
Commented by wa-gashi at 2007-06-19 23:47
雨漏り書斎主人さま!
↑そんなふうに言って頂けて、嬉しいです!
こちらこそ、宜しくお願いいたします。。。


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